BLETTES A LA FETA ET AU LAIT D’AVOINE
Ce dont vous avez besoin pour 4 personnes: (suite…)
CAKE POTIRON/POTIMARRON PARMESAN
Recette étape par étape (suite…)
Chou à la russe d’Eglantine
Bonsoir,
je souhaiterais ajouter ma contribution aux recettes de l’AMAP en proposant une recette de chou à la russe que mon mari moscovite réalise très souvent l’hiver et qui est délicieuse et qui n’est que meilleure si on la déguste plusieurs jours après réalisation!! (suite…)
Clafoutis aux cerises
Pour 4 personnes : (suite…)
COURGE SPAGHETTI
La recette en ligne : http://www.nouvellecuisinebio.com/recette-courge-spaghetti-vegetal.asp
Crêpes vertes
Couper les feuilles de blettes et fanes (tous légumes) et les faire cuire dans de l’eau 5/10mn et les mixer avec une pâte à crêpes.
Flan de cresson à la fourme d’Ambert
Une recette de flan originale, aux saveurs de terroir. Prép.: 20 mins Cuisson: 30 mins Portions: 4 personnes Ingédients (4 pers) 1 botte de cresson 3 œufs 15 g…
HARICOTS BEURRE AUX TOMATES FRAICHES
Recette étapes par étapes : (suite…)
Légumes lacto-fermentés
Avant que les réfrigérateurs n’envahissent les cuisines, nos grands-parents conservaient des légumes pour la saison froide en utilisant la lacto-fermantation. (suite…)